Bryggen hadde allerede fra middelalderen av en svært viktig stilling som eksporthavn i Norge, og tørrfisk var den viktigste eksportvaren. Men hvor kom tørrfisken fra, og hvordan påvirket den fremveksten av andre steder i landet?

Bryggen i Bergen er verdensarv, og med god grunn. Deler av historien som er utgangspunkt for denne statusen begynner imidlertid mye lengre nord, i og utenfor øygruppen vi kjenner som Lofoten. Her ligger øysamfunnet Henningsvær, som i løpet av siste halvdel av 1800-tallet og frem mot 1960-tallet vokste frem som Norges største fiskevær. I foredraget går foredragsholderen gjennom tre store utviklingsfaser i Henningsvær fra rundt 1850 frem til i dag, som fremdeles kan leses i fiskeværets bebyggelse, landskap og strukturer.

Jorun er utdannet kunsthistoriker ved universitetet i Bergen. Nå prosjektleder for utvikling av historiske Kjeller flyplass i Lillestrøm kommune, en av de eldste flyplassene i verden som fortsatt er i bruk. Tidligere vært prosjektleder for fredning av kulturmiljøene Henningsvær og Skudeneshavn hos Riksantikvaren, og før dette arbeidet som konsulent i Bymuseet i Bergen, bla på Bryggens Museum og i Håkonshallen/Rosenkrantztårnet.